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有什么方法能辨别是不是纯芝麻油

文章出处:原创网责任编辑:阿诚芝麻事业部作者:阿诚芝麻事业部人气:-发表时间:2017-09-20 09:50:00

 

目前,市场上出现了芝麻调和油,价格比芝麻油价格低。喜欢买便宜商品的顾客就会挑选价格偏低的芝麻调和油当做“纯芝麻油”买回家。那么,价格偏低的芝麻调和油是不是纯芝麻油呢,有什么方法能辨别是不是纯芝麻油呢?

第一种方法:观察芝麻油的颜色。一般芝麻油用透明的玻璃瓶或者塑料瓶包装,购买的时候能很清晰的观察芝麻油的颜色。纯芝麻油颜色呈淡红色或红里透着黄,稍透亮;若掺入了其它植物油,色泽呈深黄色,颜色重。

第二种方法:闻芝麻油的香味。真正的纯芝麻油香味醇厚浓郁,芳香扑鼻,没有刺鼻味或怪味;若掺入的有植物花生油或大豆油,闻起来香味刺鼻,有一股豆腥味。

第三种方法:观察气泡的变化。摇晃芝麻油瓶的同时,会产生气泡,而且气泡呈透明色,很快便消失;反之,则说明芝麻油内掺入了其它植物油,不是纯芝麻油

第四种方法:水试法。准备好一碗清水,用筷子或其它干净的物品蘸芝麻油滴一滴到碗内,会发现水面上漂浮着透明的芝麻油花迅速分散成许多细小的小油花;反之,若有掺假,芝麻油滴入碗内不会有明细的变化。

以上这四种方法,简单、方便,当你购买芝麻油时无法确定自己买回家的是不是绿色、健康的纯芝麻油时,可以借鉴这四种方法帮您辨别。一分价钱一分货,到大型的商场或超市购买芝麻油,再多点耐心认真辨别真假芝麻油,相信大家都能买到纯芝麻油,吃出健康,吃出好心情!

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